「食前にお酢を飲むと痩せるって本当?」
そんな話を聞いて、実際に1年間続けてみた結果を正直にまとめます。
結論から言うと…
劇的に体重が落ちるわけではないが、“太りにくくなる感覚”はかなりある。
体重よりも、体のコンディションの変化のほうが大きかったです。
実践している方法

やっていることはシンプル。
- 食事の前にお酢を大さじ1杯飲むだけ
- その後すぐ水を飲む(これ大事)
最初は健康に良さそうなイメージでリンゴ酢を飲んでいましたが…
リンゴ酢は高すぎて断念
最初の1ヶ月はリンゴ酢を使用。
ただ、毎日続けるにはコストが高い。
自分が購入していたのは↓です。
これは原液なので水に溶かして飲むため500mlと少なく感じても1回での使用量は少ないので10日間近くは持ったりします。
ただしそうはいっても高いので続けられず断念しました。
そこで現在は、
スーパーで売っている普通の穀物酢
に切り替えました。
正直、効果の違いは体感ではほぼ分かりません。
飲むときの注意点(マジで大事)

お酢をそのまま飲むと…
「ウエェッ…!」ってなるレベルでキツい
なのでおすすめは👇
すぐ水をコップ1杯飲む
これで喉や胃への刺激もかなりマシになります。
※空腹時に原液を大量に飲むのは胃に負担がかかるので注意
1年続けて感じたダイエット面の変化
ここが本題。
体重が毎月どんどん落ちたかというと、そうではないです。
でも、太り方が明らかに変わりました。
① むくみ系の太り方をしにくくなった

以前は、
- 塩分多めの食事
- 外食続き
- 炭水化物多め
このあたりが続くと、すぐ顔や体がパンパンになっていました。
でも食前酢を続けてからは、
「あ、むくんで太ったな…」という増え方がかなり減った
水分や余分なものを溜め込みにくくなった感覚があります。
② 食後の眠気・だるさが減った

これが一番大きな変化かもしれません。
以前は食後に
- 強烈な眠気
- 頭がぼーっとする
- やる気が落ちる
という状態になりやすかった。
でも今は、
食後に急激に眠くなることがほぼなくなった
血糖値の急上昇がゆるやかになっている感じがします。
お酢がダイエットに良いと言われる理由

お酢に含まれる「酢酸」には、いくつかの働きがあるとされています。
✔ 血糖値の急上昇をゆるやかにする可能性
食事前に酢を摂ることで、糖の吸収スピードが緩やかになると言われています。
これにより、食後の眠気やだるさの軽減につながることも。
✔ 脂肪の蓄積を抑える働きが期待されている
酢酸には脂肪の合成を抑える方向に働く可能性があるとも言われています。
✔ 内臓脂肪の減少に関する研究もある
継続摂取で内臓脂肪が減少したという報告もありますが、
あくまで“補助的”な役割で、これだけで激痩せするわけではありません。
結局、お酢だけで痩せるの?

正直に言います。
お酢を飲むだけでみるみる体重が落ちることはないです。
でも、
- 太りにくくなる
- 食後のコンディションが良くなる
- 体が軽く感じる日が増える
という意味では、ダイエットの土台作りにはかなり優秀だと思っています。
まとめ|食前酢は「痩せ薬」ではなく「太りにくくする習慣」

1年間続けた結論です。
✔ 劇的な減量効果は正直感じない
✔ でもむくみ太りしにくくなった
✔ 食後の眠気・だるさが減った
✔ 体のコンディションが安定しやすい
つまり、
「体重を減らす魔法」ではなく
「太りにくい体質に近づける習慣」
というイメージが一番近いです。
手軽に始められるので、
ダイエット中の人はまずは1ヶ月だけ試してみる価値はある習慣だと思います。

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